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金灶商用廚具公司
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金灶動態(tài)

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  • 金灶商用廚具:商用廚房設備用電和用氣那個更省錢更有效率?

    金灶商用廚具:從開店的長遠角度看、用電肯定是不合適的、尤其是煮面爐蒸箱以及爐具,由于場地的限制、有的店不得不用電的設備、你的電蒸箱應該不是電磁、是普通加熱管去加熱、現(xiàn)在大型商場都是用電磁
    發(fā)布時間:2021-11-04   點擊次數(shù):189

  • 一般開一家餐廳需要配置哪些商用廚房設備?

    一般餐廳廚房都會包含主操作間、粗加工間、售飯間、洗消間面點間、等功能區(qū)。下面就為您準備了一份職工食堂廚房的設備詳細清單,為您提供參考。一、食堂廚房主操作間商用廚房設備配置清單主要用來制作湯類、熱菜類。使用設備有:四眼鼓風灶(少量熱菜炒制)、
    發(fā)布時間:2021-10-14   點擊次數(shù):176

  • 酒店廚房設備工程中需要注意的幾點

    酒店廚房設備工程中應注意的問題:排氣/送風問題排水溝排煙環(huán)境保護協(xié)調廚房建筑學科如何正確布置廚房首先,廚房的空間功能是烹飪,但我們
    發(fā)布時間:2021-09-06   點擊次數(shù):153

  • 炒爐的種類和選擇 廚房設備工程公司告訴你飯店餐廳選什么炒爐

    常見的3種炒爐到底應該選哪種?炒爐一般有單炒單溫、雙炒單溫、雙炒雙溫等型號。溫鍋的作用是提供炒菜時需要的水和便于隨時清理鍋具,因為有一定的溫度,用來刷鍋很方便。炒爐選哪種?如果廚房預期工作負荷較大,基本每口爐灶都有廚師使用,且空間不那么緊張
    發(fā)布時間:2018-11-05   點擊次數(shù):162

  • 簡約風格定制走俏是廚房流行的趨勢 廚房設備工程公司告訴你

    從對于定制行業(yè)來說,個性化是永遠繞不開的話題。2016年,“85后”人群突破30歲大關,“90后”邁入適婚階段。這部分人群成為裝修剛需主力,更有格調、氣質、風格與設計感成為他們心目中對“家”的定位。他們平均受教育程度更高,追求個性、時尚、簡
    發(fā)布時間:2018-11-02   點擊次數(shù):103

  • 酒店廚房設備——高端訂制“金灶”強

    我國關于星級酒店的評定標準是要達到一定的條件、規(guī)模,并以星級表明該飯店的建筑物、設施設備及服務項目均處于同一水準。其中,星級酒店廚房設備尤為關鍵。那么如何挑選高端、環(huán)保、優(yōu)質的酒店廚房設備,北京金灶商廚為您指點迷
    發(fā)布時間:2016-08-26   點擊次數(shù):123

  • 教您選擇信賴的商用電磁灶廚房設備生產廠家

    現(xiàn)如今商用電磁爐市場熱鬧得如同股市一樣,門檻低、市場大、前景好,一時間大量的商用電磁灶企業(yè)如同野草一樣冒出來,大有勢不可擋之勢。然而,太多的人只抱著想撈一把就走的心態(tài),粗糙濫造、假冒偽劣、虛假宣傳的產品迅速漫延市場,價格戰(zhàn)一浪高過一浪,完全
    發(fā)布時間:2016-01-26   點擊次數(shù):178

  • 電磁爐有輻射嗎?對人體有害嗎?

    電磁爐之所以能創(chuàng)造無煙、無廢氣、無明火的煮食新時尚,是因為它采用了電磁感應原理。電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板,當陶瓷板下面的線圈通電以后,就會產生磁力線,隨即感應到爐面上放置的鐵質鍋具的鍋底,從而產生渦流,令鍋底迅速發(fā)熱,終達到加熱
    發(fā)布時間:2016-01-26   點擊次數(shù):135

  • 同一個世界,同一個夢想!金灶商廚

    號外,號外,同一個世界,同一個夢想!北京商用廚房設備。金灶商用廚具全國聯(lián)盟銷售服務隊員集結廣州,探討商用廚房設備,廚房工程,廚房設備2016的發(fā)展大局,金灶商廚聯(lián)盟。金灶商用廚具昌平分
    發(fā)布時間:2015-12-17   點擊次數(shù):97

  • 廚房設備燃氣中毒解決辦法

    廚房設備燃氣爐具不完全燃燒時放出的一氧化碳,很容易發(fā)生中毒。因為燃燒需要大量的氧氣助燃,如果房間的通風排氣設備和排油煙設備不合格,時間長了會使空氣中氧含量急劇下降,因使用廚具設備燃氣爐具造成缺氧而發(fā)生事故時有發(fā)生。1.當發(fā)燃氣
    發(fā)布時間:2015-09-30   點擊次數(shù):131

  • 廚房設備設計布局遵守原則

    雖然商用廚房設備設計風格、種類、布局及設備安裝的形式千差萬別,但在施工上有些數(shù)據(jù)是可以確定的。1.餐館的餐廚比為1:1.1,食堂的餐廚比為1:12.例如下水:里面下水管拐彎處的位置深度離地面不得大于20cm,和進入化糞池的入口
    發(fā)布時間:2015-09-30   點擊次數(shù):131

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